Как выбрать протеин

Прежде всего, стоит отметить, что степень биологической ценности спортивного напитка зависит от источника белка, входящего в его состав. С таблицей биологической ценности можно ознакомиться в этой статье.

Продукты, богатые белком

А вот какой выбрать протеин, будет зависеть от ваших предпочтений в продуктах питания, режима дня, питания, вида спорта (объема и продолжительности нагрузки) и поставленных целей.

  • Если у вас большие перерывы между полноценными приемами пищи, (более 4 часов) и их всего 3 в сутки, то вам необходимо обратить свое внимание на комплексные, многокомпонентные продукты. Спортивные диетологи рекомендуют людям, занимающимся физической культурой, кушать минимум 4 раза. Выпивая на второй завтрак и полдник многокомпонентный протеиновый напиток, вы будете снабжать себя строительным материалом и бороться с катаболизмом мышечной ткани (распадом). Входящие в состав этих напитков белки будут усваиваться с разной скоростью, а значит, обеспечат стабильное и длительное насыщение организма питательными веществами.
  • Вы организовали рациональное питание с достаточной кратностью, но недобираете белка в своем рационе. Для этой задачи вам подойдет сывороточный протеин. Он имеет высокую биологическую ценность, легко и быстро переваривается, относительно дешев по сравнению с другими видами.
  • Если у вас плохо усваиваются молочные продукты, а потребность в белке сложно покрыть обычной едой, вам помогут спортивные напитки на основе яичного или соевого белка.
  • Вы хотите набрать мышечную массу, у вас очень тяжелые и объемные тренировки. Тогда вам поможет антикатаболический протеин на основе цельного молочного белка казеина. Его принимают в основном как напиток перед сном. Он обладает длительным временем переваривания и хорошо подавляет чувство голода.
  • При наборе мышечной массы в первые 40 минут после тренировки лучше выпить белково-углеводный коктейль, а не чистый белок (Изолят). Второй больше подходит при тренировках, направленных на снижение жирового компонента тела.

Выбирайте правильные спортивные продукты, которые помогут достичь ваших целей.

Спортивное питание